СтатьяГайдЧем перекусить на работе чтобы не поправиться: топ 5 моих спасителей
Привет, офис и вечный голод
У меня на столе всегда бардак, пара чашек остывшего кофе и острая жажда зажевать стресс чем-нибудь сладким. Знакомо? Сидишь перед монитором, до конца рабочего дня еще вечность, а в желудке прямо пустота. Причем голод какой-то злой — не просто поесть хочется, а именно вредного.
Раньше я спасалась печеньками из общей кухни или шоколадками из автомата в коридоре. Результат был предсказуем: через полчаса сахар в крови падал еще ниже, работоспособность стремилась к нулю, а джинсы на талии начинали противно впиваться в тело. В общем, тему перекусов на работе я изучила на собственных боках.
Никаких занудных советов про сушеный сельдерей или пресные хлебцы сегодня не будет. Я их сама терпеть не могу. Давайте честно: перекус должен быть вкусным, быстрым, не требовать сложных манипуляций на микрокрошечной офисной кухне и реально насыщать. Вот мой личный топ-5 продуктов, которые я постоянно таскаю с собой или держу прямо в тумбочке стола.
Орехи и миндаль: классика, которая работает
Я долго думала, что от орехов только толстеют, потому что они калорийные. Оказалось, вся суть в количестве. Если съесть пакет за просмотром отчета — да, бока скажут спасибо. А если бросить в ящик стола небольшую пачку миндаля или грецких орехов, это идеальное спасение.
Жиры и белок дают мощный сигнал мозгу, что мы сыты. Мне хватает буквально горсти, чтобы перебить аппетит до самого вечера и не кидаться на еду по дороге домой.
Кому да: тем, кто работает головой и кому нужен быстрый заряд энергии без резких скачков сахара.
Кому нет: у кого есть аллергия или кто совсем не умеет контролировать порции и может смолотить весь пакет за раз.
mixed nuts in a jar
Греческий йогурт без добавок: мой любимый контейнер
Это моя палочка-выручалочка, если я успеваю заскочить в магазин у метро перед началом рабочего дня. Беру обычный густой греческий йогурт жирностью около 2% или 4%. Никаких сладких йогуртов с наполнителями — там столько сахара, что проще сразу ложку варенья съесть.
Если хочется послаще, я кидаю туда пару замороженных ягод (они как раз оттают к обеду) или капельку меда. Ложка есть в ящике стола, процесс занимает минуту.
Кому да: любителям молочки, тем, кому важно добрать суточную норму белка без лишних углеводов.
Кому нет: людям с непереносимостью лактозы или тем, у кого нет холодильника в офисе.
Твердый сыр: когда хочется соленого и основательного
Иногда на работе накрывает такое состояние, когда сладкого вообще не хочется, а дайте мне кусок мяса или сыра. Для этого у меня в холодильнике на общей кухне всегда лежит кусочек хорошего твердого сыра — пармезан, маасдам или обычный российский.
Пара аккуратных ломтиков с чашкой несладкого чая или кофе — и жизнь снова кажется прекрасной. Жиры и белок в сыре перевариваются долго, так что голод отступает надолго.
Кому да: тем, кто сидит на низкоуглеводном питании и любит насыщенные вкусы.
Кому нет: тем, кто следит за количеством насыщенных жиров или старается жестко урезать калорийность.
Яйца вкрутую: странно, но невероятно сытно
Сначала мне казалось странным носить с собой вареные яйца в офис — все-таки у них специфический запах при очистке. Но потом я забила на чужие предрассудки, потому что это самый чистый белок и абсолютный чемпион по сытости среди бюджетных продуктов.
Я варю парочку с вечера, кидаю в контейнер. На работе чищу, чуть солю — и полноценный перекус готов. После такого точно не захочется печенья.
Кому да: тем, кто худеет на дефиците калорий и хочет держаться без срывов.
Кому нет: кто работает в опенспейсе с очень тонкими и чувствительными к запахам коллегами.
Ягоды и фрукты: свежесть вместо десерта
Сезонные ягоды или простое яблоко/груша — это то, что спасает меня от тяги к конфетам. Сахар там фруктоза, но вместе с клетчаткой она усваивается мягче, плюс витамины.
Я стараюсь выбирать яблоки потверже и покислее, типа гренни смит — они отлично освежают и заставляют челюсть поработать, что тоже обманывает мозг.
Кому да: всем, кому после обеда жизненно необходим десерт к чаю.
Кому нет: у кого от сырых фруктов начинается вздутие или еще больше разыгрывается аппетит.
Пару слов в конце от меня
Сразу скажу: я не врач и не диетолог с дипломом, я просто делюсь тем, что реально помогает мне не набирать вес при сидячей работе за компьютером. Если у вас есть хронические заболевания или вопросы по здоровью, лучше спросить специалиста.
А чем вы обычно спасаетесь от голода в разгар рабочего дня? Поделитесь в комментариях, мне же тоже интересно попробовать что-то новенькое!
Я не врач. Это из своей практики и того, что читала. Если есть диагнозы, беременность или лекарства — сначала к специалисту, не ко мне в комментарии за назначением.
Гайд
Показать полностью
